남성독거노인 가사독립양성사업 
노신사의 둥지탈출 요리교육 3회기를 진행하였습니다

가. 일자: 2026. 5. 15

나. 대상: 참여자 12명

다. 장소: 복지관 경로식당

라. 내용: 다시팩, 바지락근대된장국

오늘도 역시~ 한분도 빠짐없이 모여 즐겁게 요리교육을 진행하였습니다
다시마, 멸치, 건새우를 넣어서 다시팩을 만들고
만든 다시팩으로 육수를 내어서 ~ 
제철맞아 달큰한 감칠맛이 일품인 바지락까지 퐁당~~
바지락 근대된장국을 만들어 보았습니다
다시 육수만 내어도 맛있는데 바지락까지~ 
거기에 참치액젓 한수저 넣어 감칠맛 폭발~~
개운하고 시원한 바지락 근대된장국 
맛이 아주 일품이네요^^
오늘도 함께여서 행복하고 감사한시간이었습니다~~