남성독거노인 가사독립양성사업
노신사의 둥지탈출 요리교육 8회기를 진행하였습니다.
 

가. 일자: 2025. 9. 19.(금) 13:30~15:30

나. 대상: 참여자 12명

다. 장소: 복지관 경로식당

라. 내용: 닭볶음탕/ 지원식재료: 닭/감자

오늘은 어스름한 날씨에 딱 어울리는 얼큰담백한 닭볶음탕을 만들어보았습니다.
닭한마리에 감자, 당근, 표고버섯, 양파, 대파등 부재료도 듬뿍넣어 더욱 푸짐한 닭볶음탕입니다
닭볶음탕 기본 양념에 간양파와 참치액젓을 추가하니 천연의 단맛과 감칠맛을 내는
더욱 특별한 닭볶음탕이되었네요~^^